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茨城県産地醤油を使用した加工醤油を新発売!

茨城県醤油工業協同組合の組合員2社が、「茨城県産地醤油」※を使用して作った加工醤油を新発売致しました。商品の詳細は製造元に直接お問い合わせ下さい。

※「茨城県産地醤油」
 茨城県醤油工業協同組合の組合員が、茨城県産の大豆と小麦を使用して作ったしょうゆ。

【福来みかんぽん酢】(写真左)
 「昔しょうゆ」(茨城県産地醤油)をベースにふくよかな味に仕上げました。つくば周辺のみで収穫される「福来(ふくれ)みかん」の果汁をふんだんに使うことにより、鮮烈かつ上品な酸味を得ることになりました。豆腐、鍋物はもちろん、しゃぶしゃぶや焼肉にも適しています。

 販売価格:210gびん入り 450円(税込)
 製造元:株式会社大橋醤油店
      古河市諸川2564
      TEL 0280-76-0002

【しょうが醤油】(写真右)
 茨城県産地醤油をベースに、宮城県産生姜、青森県産にんにく、北海道産昆布をじっくりと漬け込みました。今話題の生姜には体を温め、食欲増進の働きがあります。香りと風味は料理を引き立てます。刺し身、焼き魚、冷や奴、厚揚げの網焼き、野菜炒め、チャーハンなどにご利用下さい。

 販売価格:200mlびん入り 420円(税込)
 製造元:鈴木醸造株式会社
      桜川市真壁町古城191
      TEL 0296-55-1161

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