Category Archives: 大橋醤油

茨城県醤油組合HP講座

茨城県醤油組合HP講座

茨城県醤油組合HP 会議中

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いばらきデザインセレクション2012

茨城県醤油組合では、茨城利き醤油「撰」を茨城デザインセレクションに応募致しました。

「いばらきデザインセレクション」とは、茨城県の産業イメージやブランド力を高める優れたデザインを選定し推奨することで、デザインの重要性の啓発と地域産業の発展を推進するものです。

結果として、「奨 励:茨城らしさと今後の発展性が期待できるもの」を得ることができましたので、ここにご報告させて頂きます。

詳細については、
茨城県デザインセンターHP
茨城デザインセレクションHP
をご参照下さい。

『茨城【利き醤油】撰』平成24年7月1日(日)販売開始!

当組合の組合員のうち、7社が協力して一つの詰合せセットを企画し、2012お中元用商品として販売いたします。
 販売価格は3,500円(税込み)です。下記の7社で承っておりますので、詳細は直接各社へお問い合わせ下さいませ。

●合名会社 立川醤油店    TEL.0294-72-0108
●有限会社 黒澤醤油店    TEL.029-272-3776
●柴沼醤油醸造 株式会社   TEL.0298-21-2400
●株式会社 沼屋本店      TEL.0298-36-1414
●有限会社 清原醤油醸造店 TEL.0297-64-3692
●鈴木醸造 株式会社      TEL.0296-55-1161
●株式会社 大橋醤油店    TEL.0280-76-0002

こだわりの詰合せセット『茨城【利き醤油】撰』とは?
 茨城県醤油工業協同組合の組合員7社が、それぞれ自慢の逸品である自社商品を「7本入り」に詰め合わせた豪華なギフトセットです。通常の贈答用セットでは、各種調味料などを組み合わせたものはありますが、「しょうゆ」と「しょうゆ加工品」だけで複数のメーカーの商品をセットしたものは他に例がなく、特別な企画商品となっております。商品の中には、茨城県産の大豆と小麦を使用した「茨城県産地醤油」や、しょうゆをベースに「だし」や「梅果汁」を加えた「しょうゆ加工品」もご用意いたしております。
 各蔵ごとに違った味わいを持つ商品を、この機会に是非ご賞味下さい。
 なお、このセット商品は特別企画のため、数量限定で販売させていただいております。

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茨城県産地醤油を使用した加工醤油を新発売!

茨城県醤油工業協同組合の組合員2社が、「茨城県産地醤油」※を使用して作った加工醤油を新発売致しました。商品の詳細は製造元に直接お問い合わせ下さい。

※「茨城県産地醤油」
 茨城県醤油工業協同組合の組合員が、茨城県産の大豆と小麦を使用して作ったしょうゆ。

【福来みかんぽん酢】(写真左)
 「昔しょうゆ」(茨城県産地醤油)をベースにふくよかな味に仕上げました。つくば周辺のみで収穫される「福来(ふくれ)みかん」の果汁をふんだんに使うことにより、鮮烈かつ上品な酸味を得ることになりました。豆腐、鍋物はもちろん、しゃぶしゃぶや焼肉にも適しています。

 販売価格:210gびん入り 450円(税込)
 製造元:株式会社大橋醤油店
      古河市諸川2564
      TEL 0280-76-0002

【しょうが醤油】(写真右)
 茨城県産地醤油をベースに、宮城県産生姜、青森県産にんにく、北海道産昆布をじっくりと漬け込みました。今話題の生姜には体を温め、食欲増進の働きがあります。香りと風味は料理を引き立てます。刺し身、焼き魚、冷や奴、厚揚げの網焼き、野菜炒め、チャーハンなどにご利用下さい。

 販売価格:200mlびん入り 420円(税込)
 製造元:鈴木醸造株式会社
      桜川市真壁町古城191
      TEL 0296-55-1161

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茨城県産地醤油の取扱店について

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平成20年11月1日の発売以来、ご好評をいただいております「茨城県産醤油」の販売先については、添付のPDFファイルをご参照下さいますようお願い申し上げます。

下の写真は、左から「合名会社立川醤油店・三星(さんせい)」、「柴沼醤油醸造株式会社・お常陸」、「鈴木醸造株式会社・丸大豆醤油 真壁」、「株式会社大橋醤油店・昔しょうゆ」、「有限会社黒澤醤油店・仁右衛門(にえもん)」です。

茨城県産地醤油」販売リスト

2010 こだわり食品フェア

 

茨城県醤油組合では、こだわり食品フェアに参加する事により、茨城の醤油を多くの皆様にお使い頂ければ幸いです。

こだわり食品フェアとは、地域の食材等にこだわった地域食品などの、より一層の販売促進を図るため、商品の情報発信の場、商談の場を提供するものです。開催期間中には、毎年8万人以上の来場者があります。

◆名 称 : 第5回こだわり食品フェア2010

◆会 期 : 2010年2月8日(月)~2月10日(水)
3日間 10:00~17:00(最終日は16:00まで)

◆会 場 : 東京ビッグサイト東4ホール
(2010スーパーマーケット・トレードショーと同時開催)

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